Undervisning om vattenkemi är viktig eftersom den kopplar samman viktiga naturvetenskapliga ämnen, såsom kemiska reaktioner, ekosystem, klimatförändringar och mänsklig påverkan på miljön, som ingår i de flesta läroplaner för gymnasieskolor. Att utforska hur havet absorberar koldioxid och hur processer som försurning och övergödning sker, hjälper eleverna att tillämpa grundläggande kemi- och biologibegrepp på verkliga utmaningar. Det uppmuntrar också kritiskt tänkande om global hållbarhet, miljöförvaltning och den viktiga roll som haven spelar för att stödja livet på jorden.